Riskplaza de Europese voedselveiligheidsautoriteit

De Riskplaza Europe database is een Europese voedselveiligheidsautoriteit op het gebied van de borging van voedselveiligheid & ingredienten. De inhoud van de databank wordt vastgesteld door experts vanuit de diverse branches. Daarmee vormt Riskplaza een gezamenlijke waarheid en is het een door de overheid erkend ketengarantiesysteem. In de factsheets over de gevaren staat naast een algemene beschrijving ook vermeld welke normen eventueel van toepassing zijn (EU, Codex, nationale wetgeving) en welke ernstcategorie hieraan gekoppeld is.

Wat voor informatie bevat de Riskplaza Europe database omtrent de europese wetgeving van voeding

De Riskplaza Europe database omvat zowel Nationale als Europese wetgeving omtrent de borging van de voedselveiligheid van ingredienten en informatie over Europese wetgeving omtrent HACCP. In de afgelopen jaren geldt de Europese wetgeving omtrent voedselveiligheid steeds vaker in Nederland. Zo verbiedt de EU bijvoorbeeld het gebruik van hormonen, terwijl dit voor andere landen wel is toegestaan. Om te voldoen aan Europese wetgevingen met betrekking tot voedselveiligheid moeten bedrijven zorgen dat alles traceerbaar is. Dit houdt in dat ze moeten registeren waar hun producten vandaan komen en aan het is geleverd.

Neem nu contact met ons op of maak direct een account aan!